Catering gerechten

Hier vindt u een overzicht van een deel van onze catering gerechten. Uiteraard kunnen wij meer gerechten bereiden, wij informeren u hier graag over.

    • Vegetarisch

    • Aubergine Bruchetta

      Aubergine Bruchetta

      Deze bruschetta is zonder brood. De Aubergine wordt in schijven gegrild en dat dient als broodje waar de salsa op gaat.

    • Chuckwagon Cowbow Beans

      Chuckwagon Cowbow Beans

      Wat is een low-and-slow American BBQ, zonder een all-American bonenschotel! Deze bonenschotel wordt bereid in een Dutch Oven

    • Italian salad - penne

      Italian salad - penne

      Huisgemaakte pasta salade met penne

    • Stuffed Bellpepper

      Gegrilde parprika rechtsreeks van het hete rooster! Deze paprika wordt gevuld met een heerlijke rijke vegetarische vulling.

    • Tomato-Egg

      Tomato-Egg

      Tomaat, gecombineerd met een gekookt ei van de BBQ

    • Typical Dutch - salad

      Typical Dutch - salad

      Salade, keuze uit meerdere soorten;

      • Huzaren salade
      • Aardappel salade
      • Rundvlees salade
      • Zalm salade
      • Tonijn salade

      Afhankelijk van uw keuze kan de prijs variëren per salade

    • Fingerfood

    • Amazing Finger Lickin' Chicken

      Amazing Finger Lickin' Chicken

      Kipvleugels langzaam gegaard op de BBQ, met een heerlijke BBQ saus en heerlijk krokant gegrild. Met een échte BBQ-kick!

    • Amazing spareribs

      Amazing spareribs

      Dit zijn échte spareribs, gerookt en gegaard in ca. 6 uur

    • Amazing Yakitori Chicken

      Amazing Yakitori Chicken

      Kippendij spiesjes gegaard op de BBQ yakitori, met een heerlijke BBQ saus en heerlijk krokant gegrild. Met een échte BBQ-kick!

    • Aubergine Bruchetta

      Aubergine Bruchetta

      Deze bruschetta is zonder brood. De Aubergine wordt in schijven gegrild en dat dient als broodje waar de salsa op gaat.

    • Chicken Tandoori

      Chicken Tandoori

      Kippendij (scharrelkip) Tandoori gemarineerd en geserveerd met naanbrood

    • Chilidogs

      Chilidogs

      Een hotdog in een broodje. Deze hotdog wordt geserveerd met chili en kaas

    • Chinese Pork belly

      Chinese Pork belly

      Heerlijke spiesjes met buikspek, gemarineerd met een Chineze marinade. Langzaam gegaard en afgegrild. Dit wordt geserveerd met een zuurtje van komkommer, ui en rode peper.

    • Curryworst

      Curryworst

      Een echte klassieker, Duitse curryworst! Een heerlijke bite, met een klein pitje!

    • Double deck cheese burger

      Double deck cheese burger

      Een hamburger zoals die bedoeld is, met 2 paddy’s en verschillende soorten kaas!

    • Dutch Oven pulled chicken nachos

      Dutch Oven pulled chicken nachos

      Nachos met pulled chicken, twee soorten kaas en jalapeno peper!

    • Frikandel Burnt ends

      Frikandel Burnt ends

      Inderdaad, frikandel! Voorzien van een bbq rub en gerookt op de BBQ, vervolgens geserveerd met gekaramelliseerde BBQ saus. Dit gerecht is gebasseerd op de vinding van Den Noskos

    • Glass of Texas

      Glass of Texas

      Een glaasje met BBQ saus en een stuk van de wereldberoemde Home Made Texas BBQ worst, een must have bij iedere BBQ!

    • MOink Balls

      MOink Balls

      Italiaans gehaktballetje met spek, gerookt en gegrild, een échte BBQ klassieker

    • Pigwings

      Pigwings

      Langzaam gegaard oerhammetje, afgewerkt met een heerlijke BBQ-saus

    • Porkbelly

      Porkbelly

      Buikspek, langzaam gegaard en gerookt. Deze wordt in plakjes gegrild, licht zoet afgewerkt en geserveerd met een klein zuurtje. Een ware smaakbom!

    • Pulled Pork Wrap

      Pulled Pork Wrap

      Low and slow pulled pork opgemaakt in een wrap

    • Spoon salmon cederwood smoked

      Spoon salmon cederwood smoked

      Een zalmzijde gerookt op cederhout, gepresenteerd in een cupje met BBQ saus

    • Steak selected by your pitmaster

      Steak selected by your pitmaster

      Een echte BBQ grilled steak voor de echte steak fans!

      Afhankelijk van het aanbod van de slager kan de steak zijn:

      • Picanha (staartstuk)
      • Bavette (Flanksteak)
      • Sukade (Flat Iron Steak)
      • Rib-Eye ( Cowboy Steak – Cote de Boeuf)
      • Entrecote (Club steak)

    • Umami burger

      Umami burger

      Hamburger "Umami taste" (de vijfde smaak), met cheddarkaas en baconjam. Gebasseerd op het recept van T- Rex Restaurant BBQ & Steakhouse

    • Bijgerechten

    • Chuckwagon Cowbow Beans

      Chuckwagon Cowbow Beans

      Wat is een low-and-slow American BBQ, zonder een all-American bonenschotel! Deze bonenschotel wordt bereid in een Dutch Oven

    • Italian salad - penne

      Italian salad - penne

      Huisgemaakte pasta salade met penne

    • Typical Dutch - salad

      Typical Dutch - salad

      Salade, keuze uit meerdere soorten;

      • Huzaren salade
      • Aardappel salade
      • Rundvlees salade
      • Zalm salade
      • Tonijn salade

      Afhankelijk van uw keuze kan de prijs variëren per salade

    • Voorgerechten

    • Amazing Finger Lickin' Chicken

      Amazing Finger Lickin' Chicken

      Kipvleugels langzaam gegaard op de BBQ, met een heerlijke BBQ saus en heerlijk krokant gegrild. Met een échte BBQ-kick!

    • Amazing Yakitori Chicken

      Amazing Yakitori Chicken

      Kippendij spiesjes gegaard op de BBQ yakitori, met een heerlijke BBQ saus en heerlijk krokant gegrild. Met een échte BBQ-kick!

    • Aubergine Bruchetta

      Aubergine Bruchetta

      Deze bruschetta is zonder brood. De Aubergine wordt in schijven gegrild en dat dient als broodje waar de salsa op gaat.

    • Chicken Tandoori

      Chicken Tandoori

      Kippendij (scharrelkip) Tandoori gemarineerd en geserveerd met naanbrood

    • Chinese Pork belly

      Chinese Pork belly

      Heerlijke spiesjes met buikspek, gemarineerd met een Chineze marinade. Langzaam gegaard en afgegrild. Dit wordt geserveerd met een zuurtje van komkommer, ui en rode peper.

    • Chuckwagon Cowbow Beans

      Chuckwagon Cowbow Beans

      Wat is een low-and-slow American BBQ, zonder een all-American bonenschotel! Deze bonenschotel wordt bereid in een Dutch Oven

    • Glass of Texas

      Glass of Texas

      Een glaasje met BBQ saus en een stuk van de wereldberoemde Home Made Texas BBQ worst, een must have bij iedere BBQ!

    • Italian salad - penne

      Italian salad - penne

      Huisgemaakte pasta salade met penne

    • MOink Balls

      MOink Balls

      Italiaans gehaktballetje met spek, gerookt en gegrild, een échte BBQ klassieker

    • Porkbelly

      Porkbelly

      Buikspek, langzaam gegaard en gerookt. Deze wordt in plakjes gegrild, licht zoet afgewerkt en geserveerd met een klein zuurtje. Een ware smaakbom!

    • Pulled Pork Wrap

      Pulled Pork Wrap

      Low and slow pulled pork opgemaakt in een wrap

    • Spoon salmon cederwood smoked

      Spoon salmon cederwood smoked

      Een zalmzijde gerookt op cederhout, gepresenteerd in een cupje met BBQ saus

    • Tomato-Egg

      Tomato-Egg

      Tomaat, gecombineerd met een gekookt ei van de BBQ

    • Typical Dutch - salad

      Typical Dutch - salad

      Salade, keuze uit meerdere soorten;

      • Huzaren salade
      • Aardappel salade
      • Rundvlees salade
      • Zalm salade
      • Tonijn salade

      Afhankelijk van uw keuze kan de prijs variëren per salade

    • Hoofdgerechten

    • Amazing Finger Lickin' Chicken

      Amazing Finger Lickin' Chicken

      Kipvleugels langzaam gegaard op de BBQ, met een heerlijke BBQ saus en heerlijk krokant gegrild. Met een échte BBQ-kick!

    • Amazing spareribs

      Amazing spareribs

      Dit zijn échte spareribs, gerookt en gegaard in ca. 6 uur

    • Amazing Yakitori Chicken

      Amazing Yakitori Chicken

      Kippendij spiesjes gegaard op de BBQ yakitori, met een heerlijke BBQ saus en heerlijk krokant gegrild. Met een échte BBQ-kick!

    • Chicken Tandoori

      Chicken Tandoori

      Kippendij (scharrelkip) Tandoori gemarineerd en geserveerd met naanbrood

    • Chilidogs

      Chilidogs

      Een hotdog in een broodje. Deze hotdog wordt geserveerd met chili en kaas

    • Chuckwagon Cowbow Beans

      Chuckwagon Cowbow Beans

      Wat is een low-and-slow American BBQ, zonder een all-American bonenschotel! Deze bonenschotel wordt bereid in een Dutch Oven

    • Double deck cheese burger

      Double deck cheese burger

      Een hamburger zoals die bedoeld is, met 2 paddy’s en verschillende soorten kaas!

    • Dutch Oven pulled chicken nachos

      Dutch Oven pulled chicken nachos

      Nachos met pulled chicken, twee soorten kaas en jalapeno peper!

    • MOink Balls

      MOink Balls

      Italiaans gehaktballetje met spek, gerookt en gegrild, een échte BBQ klassieker

    • Pigwings

      Pigwings

      Langzaam gegaard oerhammetje, afgewerkt met een heerlijke BBQ-saus

    • Porkbelly

      Porkbelly

      Buikspek, langzaam gegaard en gerookt. Deze wordt in plakjes gegrild, licht zoet afgewerkt en geserveerd met een klein zuurtje. Een ware smaakbom!

    • Pulled Pork burger

      Pulled Pork burger

      Geen paniek! We weten dat het moeilijk kiezen is, daarom krijg je van ons een hamburger, met daarbovenop pulled pork! Wij staan inmiddels bekend om deze BBQ creatie!

    • Pulled Pork Wrap

      Pulled Pork Wrap

      Low and slow pulled pork opgemaakt in een wrap

    • Spoon salmon cederwood smoked sandwich

      Spoon salmon cederwood smoked sandwich

      Een zalmzijde gerookt op cederhout, geserveerd op een gevulde krokante sandwich

    • Steak selected by your pitmaster

      Steak selected by your pitmaster

      Een echte BBQ grilled steak voor de echte steak fans!

      Afhankelijk van het aanbod van de slager kan de steak zijn:

      • Picanha (staartstuk)
      • Bavette (Flanksteak)
      • Sukade (Flat Iron Steak)
      • Rib-Eye ( Cowboy Steak – Cote de Boeuf)
      • Entrecote (Club steak)

    • Stuffed Bellpepper

      Gegrilde parprika rechtsreeks van het hete rooster! Deze paprika wordt gevuld met een heerlijke rijke vegetarische vulling.

    • Tomato-Egg

      Tomato-Egg

      Tomaat, gecombineerd met een gekookt ei van de BBQ

    • Umami burger

      Umami burger

      Hamburger "Umami taste" (de vijfde smaak), met cheddarkaas en baconjam. Gebasseerd op het recept van T- Rex Restaurant BBQ & Steakhouse

x