Welkom BBQ Friends

Wat gaaf dat je op onze BBQ site terecht bent gekomen!

Op deze website plaatsen wij met grote regelmaat nieuwe recepten en nieuwe ervaringen.

Deze website en Amazing BBQ is tot stand gekomen door passie voor de BBQ. Wij vinden alles rondom de BBQ Amazing. Het vuur is een erg aantrekkelijke factor, maar ook het samen koken en eten in de buitenlucht is geweldig.  Daarnaast om het leuk om het verassingselement met de Q te maken. Steeds weer een variatie van nieuwe smaken. Geen standaard Nederlandse “barbecue”. Geen worstjes en spiezen grillen op kolen die net niet op temperatuur zijn. Druk als een malle omdat alles in één keer zo snel mogelijk gegrild moet worden. Voor ons is Low and Slow juist de manier om een goede BBQ te houden met familie en vrienden. De hele dag de BBQ aan, geen stress en geweldig lekker eten met z’n allen.

Liever 1 of 2 stukken vlees met heel veel smaak en perfect gegaard, dan 6 stukjes die zwart geblakerd en redelijk smakeloos van de barbecue afkomen.

Wij hopen dat je geïnspireerd wordt door de recepten en ook overgaat naar de real experience. Als je een duwtje in de rug nodig hebt, kan je ook deelnemen aan een workshop om meer te weten te komen over het low & slow BBQ’en.

Wil je wel graag de ultieme BBQ beleving, maar wil je dit niet zelf doen, dan kan je ook kiezen voor een BBQ catering door ons. Dit kan zowel door voorbereide gerechten als door een BBQ catering met bereiding op locatie.

Heb je zelf aanvullingen of recepten, dan mag je ze hier delen, graag zelfs. Uiteindelijk is het mooiste dat we de passie kunnen delen en het barbecue-virus kunnen overbrengen naar zoveel mogelijk mensen.

Veel plezier en eet smakelijk

3 thoughts on “Welkom BBQ Friends

  1. Cor heeft op onze housewarming de barbecue verzorgd. Ongelooflijk, wat een heerlijke gerechten, wat een originaliteit en wat hebben we genoten. Onze gasten vonden het geweldig!

  2. We raakten met Cor in gesprek tijdens één van zijn vele demo’s bij Rook en Vuur. Aangestoken door zijn enthousiasme besloten we Amazingbbq te vragen om de catering te verzorgen op mijn 50e verjaardag. 

    Na goede voorstellen en duidelijke afspraken vooraf hebben Cor en Dionne de bbq keuken in onze tuin opgebouwd. Ze hebben ons een heerlijke avond bezorgd. 

    Ribs waar nog over gesproken wordt, kip waar de vingers bij opgegeten werden, steak en een burger met pulled pork waar je me ‘s nachts voor wakker kan maken waren de toppers. Maar ook voor onze vegetarische gasten hebben ze heerlijke gerechten gemaakt.  

    Kortom, we waren super tevreden. Aanrader!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.